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Wildkakao Schokoladenkuvertüre dunkel 71 %.
Mit Kakao: 71 % mindestens
Diese hochwertige GMEINER-Schokolade fertigen wir von Hand aus den Früchten wild gewachsener Kakaobäume der Überschwemmungswälder am Amazonasufer im Norden Brasiliens.
Die wild wachsenden Kakaofrüchte gedeihen dort im Schatten großer Regenwaldbäume in einem idealen Mikroklima und entwickeln so ein ganz besonderes Aroma und sichern 300 lokalen Sammlerfamilien den Lebensunterhalt.